準(zhǔn)媽媽冬季宜吃哪些肉類(lèi)
1. 蝦
蝦含有很高的鈣。如果準(zhǔn)媽媽對(duì)蝦不過(guò)敏，懷孕期間可適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣，可以促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。
2. 羊肉
冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用，是冬令滋補(bǔ)佳品。但羊肉性溫產(chǎn)熱量高，準(zhǔn)媽媽不宜過(guò)多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。
另外，涮羊肉時(shí)一定要煮透，以免生肉中含有弓形蟲(chóng)幼蟲(chóng)。
3. 牛肉
牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。
孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對(duì)牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對(duì)全麥面包中的鋅吸收率只有14%。
不過(guò)，準(zhǔn)媽媽吃牛肉也要適量，不要貪嘴哦。
準(zhǔn)媽媽冬季吃什么蔬菜好
1. 蘿卜
俗話說(shuō)，冬吃蘿卜夏吃姜。蘿卜中含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，尤其在燥熱的秋凍季節(jié)是非常適合食用的，有潤(rùn)燥去熱效用，而且蘿卜中還含有豐富的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，這些都是有益于準(zhǔn)媽媽和胎兒的營(yíng)養(yǎng)元素。
2. 菜花
菜花營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，除去這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，常吃菜花還可以防治疾病，主要表現(xiàn)在能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，同時(shí)還能預(yù)防感冒、防治壞血病等疾患，還可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。
3. “黃綠色”蔬菜
冬季吃“黃綠色”蔬菜，如菠菜、油菜、胡蘿卜等，可以幫準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充葉酸和維生素。
綠葉蔬菜，特別是深綠色蔬菜，比如圓白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的葉酸、維生素C和胡蘿卜素，還有鐵及其他重要的微量元素，能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。
4. “橘紅色"蔬菜
這類(lèi)蔬菜包括胡蘿卜、紅薯、南瓜等。
胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富。
準(zhǔn)媽媽冬季吃什么水果好
準(zhǔn)媽媽冬季吃水果首選蘋(píng)果。蘋(píng)果素有“益智果”與“記憶果”的美稱(chēng)，它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。而且，有調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，女性在懷孕期間多吃蘋(píng)果，可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。
柑橘性溫味甘，但過(guò)量容易引起燥熱上火。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只，總重量在250克以?xún)?nèi)。
菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高，肥胖或有糖尿病家族史的準(zhǔn)媽媽們應(yīng)少吃。如果孕婦貧血還應(yīng)該少吃石榴和杏。
獼猴桃性寒，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。而荔枝龍眼等一類(lèi)熱性水果容易產(chǎn)生上火癥狀，也易引起胎動(dòng)不安。
專(zhuān)家特別提醒準(zhǔn)媽媽們冬季不宜食用人參、蜂王漿。因?yàn)橥鯘{內(nèi)含有雌性激素，可能會(huì)引起胎兒的性早熟。
么么小貼士：除了飲食進(jìn)補(bǔ)之外，準(zhǔn)媽媽冬季還要多曬太陽(yáng)，可有效降低孕婦骨質(zhì)疏松癥和佝僂病的發(fā)生率。
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