圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內容無關）
冬季到了，一杯熱熱的奶茶捧在手心，不僅可以給予溫暖還能滿足口欲......
一年四季不論什么時間段，奶茶店的門口總會排起長長的隊伍，一杯奶茶受到了各個年齡段人群的喜愛。最近，網上又有說法稱奶茶喝多了，有可能會導致不孕不育？這種說法稱，人喝一杯奶茶，將攝入超過三天量的反式脂肪酸。而青年大量攝入反式脂肪酸會降低生育能力。
這種說法到底可靠嗎？
有研究表示：反式脂肪酸有可能影響生育，一杯奶茶就讓反式脂肪酸的攝入超過了三天的量。有研究表示，反式脂肪酸對兒童的神經系統發育有一定的負面影響；青年大量攝入反式脂肪酸會降低生育能力，男性會減少荷爾蒙的分泌，抑制精子的活力，對精子的活躍性產生負面影響；老年時記憶力會降低，患阿爾茨海默病的概率增大。
反式脂肪酸的危害大：奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在制作過程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各種添加劑混合，經過調配、乳化、殺菌和干燥之后，制作成類似牛奶的東西。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，長期在體內的積累，就會促使肥胖的發生。
反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇，對人體有很大的危害。
同時還會增加血液的粘稠度，對記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會增加女性不孕不育。
除此之外，奶茶中的“珍珠”應該用木薯淀粉制作，但單純的木薯淀粉并不能讓“珍珠”彈性十足，但是添加人工合成的高分子材料后，珍珠變得很有嚼勁，而這樣的材料不可能被人體吸收。
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奶茶成分分析
生活中的奶茶多由奶精和各種添加劑組成。無論是一些連鎖店還是一些普通的小店，奶茶的用料幾乎都是奶精和添加劑，因為奶精和香精比真正的牛奶喝起來口感更佳，成本更低。
奶精是主要的危害成分，又叫做植脂末。植脂末可以使奶茶變得香濃可口。氫化植物油、乳化劑、抗結劑和酪蛋白酸鈉是植脂末的主要成分。氫化植物油是一種反式脂肪酸，它會升高血清總膽固醇、血清總脂和低密度脂蛋白膽固醇，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，如果長期喝的話，容易得心血管疾病，還可能使加乳腺癌、糖尿病和老年癡呆癥的發病率增加。對于孕婦有可能影響胎兒的生長發育和神經系統健康;而青年人大量攝入反式脂肪酸則降低能影響生育能力。
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喝奶茶不僅僅影響受孕，還有以下這些危害：
1. 增加患癌幾率
大多奶茶為了保鮮，在制作的時候會加入一些防腐劑，而有的防腐劑對我們的人體是有害的，甚至可能會致癌！比如一種叫做含己二烯酸的防腐劑就是一種致癌物。除此之外，植脂末是化學物質，當中含有鉛、銅等有害物質，長期攝入，可增加患癌癥、冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率，幼兒智力會受影響。
2. 會加劇高血壓
由于氫化工藝，植脂末中就可能存在反式脂肪酸。而反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導致血栓的形成，高血壓的人不宜常喝奶茶。對于血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴重。糖分過高，還可能導致糖尿病的形成喔，所以，有這兩種病的人少喝為妙。
3. 造成神經過敏
喝奶茶會使人興奮，所以很多人經常犯困了會點一杯奶茶提神。事實上，奶茶中含有咖啡因，經常飲用會造成神經過敏。過于亢奮還會致使徹夜失眠。對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
4. 容易導致肥胖
奶精最主要的成分就是植物油。其中有種叫椰子油的，它含大量飽和脂肪酸，攝入過多會加快體內制造膽固醇的速度。并且，奶茶是高糖、高油、高熱量的東西。如果大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高，就容易致人發胖，脂肪堆積在肚子上，形成中廣體形。肥胖就不可避免了！
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