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如今越來越多的嬰幼兒群體在過敏原性飲食或接觸影響下，頻繁出現(xiàn)牛奶蛋白過敏的情況，牛奶、雞蛋等過敏原性食物是導(dǎo)致牛奶蛋白過敏的重要因素。嬰幼兒出現(xiàn)過敏時，會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、咳嗽等情況，嚴(yán)重情況可能會發(fā)生小兒休克。針對牛奶蛋白過敏問題，主要解決方式是通過限制飲食，避免食用牛奶蛋白制品或添加了牛奶配方的食物。但是長期禁食對兒童生長發(fā)育極為不利，極易出現(xiàn)飲食障礙，厭食等情況。

為了進(jìn)一步緩解嬰幼兒牛奶蛋白過敏問題，專注嬰幼兒醫(yī)學(xué)營養(yǎng)的紐迪希亞公司為對牛奶等多種食物蛋白過敏的嬰兒精心研制出基于乳蛋白深度水解的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方粉-紐太特奶粉。和氨基酸奶粉不同，紐太特深度水解奶粉是利用特殊工藝將蛋白質(zhì)降解成肽鏈來降低奶粉的致敏性，配方中的蛋白質(zhì)被深度水解為極短的片段和氨基酸，為的是進(jìn)一步給對牛奶蛋白過敏的寶寶進(jìn)行脫敏，所以，紐太特奶粉屬于低敏奶粉。

為了保證嬰幼兒可以攝取足夠的營養(yǎng)，荷蘭原裝進(jìn)口的紐太特奶粉添加了容易消化吸收的中鏈脂肪作為脂肪的部分來源，來取代部分長鏈脂肪酸。另外，紐太特奶粉還添加了促進(jìn)大腦發(fā)育和促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育的DHA、AA成分，不含乳糖。和普通配方奶粉相比，深度水解奶粉的作用在于預(yù)防寶寶牛奶蛋白過敏的發(fā)生，對于可能存在過敏體質(zhì)的寶寶，以及過敏情況好轉(zhuǎn)的寶寶較為合適。與氨基酸奶粉相比，紐太特深度水解配方奶粉的吸收效率并不低，它的水解原料為乳清蛋白，致敏性稍高于氨基酸配方。紐太特奶粉的滲透壓遠(yuǎn)低于氨基酸配方奶粉，對寶寶胃腸道負(fù)擔(dān)會更小。

當(dāng)寶寶已經(jīng)喝了6個月以上的紐康特氨基酸奶粉并且添加輔食順利，沒有出現(xiàn)敏感問題時，就可以給牛奶過敏寶寶轉(zhuǎn)奶了，換成紐太特深度水解奶粉，進(jìn)入脫敏的下一階段。如果想要在這一階段了解更多相關(guān)知識，可以在特愛過敏寶寶之家公眾號進(jìn)行咨詢，掌握更多輔食添加技巧，幫助寶寶穩(wěn)定脫敏。