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新聞內(nèi)容

    奶粉、紙尿褲、母嬰門店老板疫情期間最焦慮的這15大問題,高級行業(yè)分析師宋亮一次解答清楚!
    發(fā)布日期:2020/3/5 發(fā)布者:佚名 共閱47052次

    疫情尚未結(jié)束,母嬰從業(yè)者的焦慮也越來越多,近期在母嬰行業(yè)觀察發(fā)起的線上公益大課第一期,高級行業(yè)分析師宋亮從母嬰行業(yè)宏觀形勢、發(fā)展核心;母嬰店渠道建設(shè)和轉(zhuǎn)型;疫情對母嬰行業(yè)帶來的影響等方面帶來了精彩分享,為從業(yè)者帶來一針強(qiáng)心劑,同時針對大家現(xiàn)階段最關(guān)心的問題,宋亮老師也做了詳盡解答:









    1、受疫情影響,奶粉紙尿褲會漲價嗎?



    不會漲價。從時間上來判斷,這個疫情持續(xù)時間不會太長。但從目前的種種跡象表明,第一,現(xiàn)在新增不一定下降;第二,國家以及地方的商務(wù)部門、委紀(jì)部門、公信部門都在加大當(dāng)?shù)匚锪鞯氖鑼?dǎo),都在進(jìn)行協(xié)調(diào),所以短期造成物流體系中斷,都在慢慢恢復(fù),相信用不了一個月,很多地方的物流體系都會慢慢恢復(fù)起來,所以這種斷貨行為,是一種短期行為,它不會造成漲價。因為對于長期供應(yīng)來說,無論奶粉、尿不濕都是供應(yīng)很充分的,所以大家不要擔(dān)心這個問題。



    2、作為用品品牌商,面臨人口、疫情等情況,老師建議怎么樣的方向呢?



    作為用品品牌商,首先你可以趁現(xiàn)在的情況做一下線上教育,比如抖音、微信,甚至廣告等形式。第二盡可能的去做一些大的物流零售且條件好的平臺,比如京東不受影響,哪都可以送,你就可以跟它合作。從長期來,對于用品品牌商來說,最重要一點選擇好的合作伙伴,選擇好的銷售渠道,這是你當(dāng)前要考慮的。對于人口下降的這樣趨勢,從用品品牌來說,我們?nèi)绾稳グ胃咦约旱钠放疲放票澈蟮陌胃呔褪莾?yōu)質(zhì)產(chǎn)品的提升,附加值的提升,只有做好附加值,我們才能夠應(yīng)對人口質(zhì)量的提升帶來的需求。



    3、這次疫情會不會加速國內(nèi)品牌市場份額增速和外資品牌的降速?



    不會。大家就可以看到外資品牌增速在下降,國產(chǎn)品牌增速在上升,這種趨勢是行業(yè)所帶來的趨勢,疫情起到一個助推作用,但它不是趨勢主要的推手。外資品牌的降速是短期行為,國內(nèi)品牌市場份額增速,比如君樂寶、飛鶴增速,它們的保障能力是很強(qiáng)大的。在整個國產(chǎn)企業(yè)來看,整個中小國產(chǎn)奶粉受到的影響要比進(jìn)口品牌影響更大。



    4、國產(chǎn)奶粉是不是會加速呢?



    國產(chǎn)奶粉這塊,比如澳優(yōu)、圣元算國產(chǎn)嗎?如果算國產(chǎn),那國產(chǎn)的份額就已經(jīng)很高了,

    如果不算國產(chǎn),單純看飛鶴、君樂寶的話,這樣的增速會不會加升呢?其實是不會的,因為無論進(jìn)口還是國產(chǎn),我國人口出生率大幅度放緩,總體來說,嬰兒奶粉的天花板已經(jīng)見底了,我們原有企業(yè)的容量已經(jīng)很大了,所以這種增速是不會大幅度提升的。



    5、疫情影響下,會改變以往尿褲行業(yè)價格戰(zhàn)的格局嗎?



    紙尿褲行業(yè)價格戰(zhàn)是因為同質(zhì)化帶來的,格局不會因為疫情的改變而改變,長期來看,紙尿褲這種同質(zhì)化情況仍然會持續(xù),所以我們現(xiàn)在很多紙尿褲企業(yè)一方面改變開始做口罩,另外一方面,它們?nèi)プ鰧I(yè)紙尿褲、成人紙尿褲,這種品類的拓展也是它們的發(fā)展方向。



    6、疫情會對奶粉高端化產(chǎn)生什么影響嗎?



    疫情會降低高端奶粉的增長速度,因為高端奶粉大部分都是在線下銷售,而線下銷售中都是需要專業(yè)的人員去做專業(yè)的地推,而現(xiàn)在減少了專業(yè)的地推,所以這塊的動銷可能會受到一些影響。



    7、您怎么看產(chǎn)品更新?lián)Q代?現(xiàn)在賣點越來越多,以后產(chǎn)品壽命會不會越來越短?



    其實我們現(xiàn)在的很多賣點都是創(chuàng)新,但都不是大的創(chuàng)新,比如乳鐵蛋白應(yīng)用到奶粉中,這就是大的創(chuàng)新。我們不斷挖掘產(chǎn)品的賣點去做差異化,從而建立起競爭優(yōu)勢,但在今天這方式越走越窄,這是為什么?因為信息同質(zhì)化,產(chǎn)品同質(zhì)化、消費者對信息了解越來越通透。但如果品牌的生命力持續(xù)強(qiáng)的話,可以完全掩蓋任何產(chǎn)品生命力縮短的這樣的一個劣勢。當(dāng)整個市場處在混沌、相持的競爭狀態(tài)的時候,一方面是產(chǎn)品開始創(chuàng)新的動力,另一方面是要靠強(qiáng)大的品牌力來支撐它的產(chǎn)品,品牌力的這種更新變化,那就需要廣告、策劃方方面面來做一個調(diào)整。



    9、開母嬰店是選擇加盟還是自立門戶?



    中國的商業(yè)模式的創(chuàng)新是中國母嬰發(fā)展前進(jìn)的動力,而加盟商業(yè)模式不適合當(dāng)下的發(fā)展業(yè)態(tài),這個業(yè)態(tài)它是什么呢?是共贏,我們搞合作制,換句話說是股份化,利益分享的才行。說道自立門戶,我覺得你要在當(dāng)?shù)厥袌鼍哂泻軓?qiáng)大的影響力,與消費者建立很好的強(qiáng)關(guān)系,你就可以自立門戶,或跟別人搞合作制,合作制就是通過股份合作來利益共享。



    10、疫情會加速中小母嬰門店的淘汰嗎?



    會。對于小店來說人流越來越少,店鋪的經(jīng)營越來越差,資金越來越短缺,這次疫情我們分析將持續(xù)到3-4個月,對于很多單體母嬰店肯定是支撐不住的。同時母嬰店淘汰的過程要持續(xù)5-10年,就跟奶粉企業(yè)一樣,淘汰集中度提升,先從最差、最小的開始,這是一個長期的過程。



    11、母嬰店的服務(wù)是否應(yīng)該側(cè)重于游泳、攝影、產(chǎn)后等服務(wù)項目?



    這樣的服務(wù)組合,需要具備三個條件,第一滿足當(dāng)?shù)氐男枨;第二是有很好?chuàng)新的點;第三要把服務(wù)類的產(chǎn)品做的專業(yè)化。舉個例子,你自己很有錢,你有很多店鋪,你完全可以一手開母嬰零售店,一手開母嬰服務(wù)門店,可以結(jié)合打包。如果你沒有那么多的資金,你可以與當(dāng)?shù)氐姆⻊?wù)產(chǎn)業(yè)合作,我做零售,你做服務(wù),我們相互引流,利潤按股份分,這也是個趨勢。



    12、品牌方控貨控價能一直做下去嗎?



    品牌方控區(qū)控貨的這個行為是為了防止竄貨,當(dāng)產(chǎn)品迅速在一二線市場鋪開的時候,品牌方已經(jīng)不能控制它的去向了。所以所謂的控貨、控價,僅僅是為了應(yīng)對暫時的一個市場來制定的,比如一個市場很混亂,大家都不穩(wěn),就需要控貨控價。所以過快的在全國市場鋪貨,很容易造成貨價混亂,這時候能持續(xù)下去嗎?肯定不能。比如說飛鶴,它現(xiàn)在變成全國性的通品,各類渠道都要有飛鶴的貨,那么飛鶴的企業(yè)能控制住嗎,控制不住,但是它能夠監(jiān)督,在區(qū)域里實現(xiàn)小范圍里限制,目的是保證不要出現(xiàn)大的波動,比如竄貨、亂價等行為。



    13、宋老師對于飛鶴提升市占率的天花板怎么看?



    任何一個企業(yè)的增長到了一定的程度,它都會有一個增速放緩的階段;此外,任何競爭最終會達(dá)到一個平衡,這時候的實戰(zhàn)力,也就在接近一個天花板。對于企業(yè)來說它的下一步如何去破局?我們能不能加大從三四線到一二線市場的突破;第二個方面,除了做嬰兒粉,我們還做別的產(chǎn)品,比如高附加值、專業(yè)的成人營養(yǎng)品等等,通過這樣的方式來做業(yè)績的提升保證它的一個高速發(fā)展。



    14、全方面專業(yè)的母嬰服務(wù)趨勢是不是意味著打品牌的成本是不是越來越高?



    我們現(xiàn)在專業(yè)的母嬰服務(wù)體系沒有形成,只是一個初步業(yè)態(tài),這個時候任何成本都是高昂的。母嬰服務(wù)產(chǎn)業(yè)有三大服務(wù)方向,第一信息類服務(wù),比如媽媽網(wǎng)、寶寶樹,它們都屬性信息類平臺;第二類是生養(yǎng)教服務(wù)平臺,包括生育類、養(yǎng)育類、教育類服務(wù)平臺;第三是心理服務(wù)產(chǎn)業(yè),它解決的是專業(yè)的心理問題,比如從產(chǎn)前到產(chǎn)后抑郁,嬰幼兒自閉等,這些需要一步步去搭建和升級,比如我們現(xiàn)在最需要的是什么呢?專業(yè)的育嬰、養(yǎng)育知識的輔導(dǎo),這些慢慢都會系統(tǒng)化、程序化、智能化。



    15、母嬰門店會員制現(xiàn)在很普及,為什么孩子王做的最好?



    孩子王的會員制確實是做的最好的。孩子王的線上會員制和線下的管理體系是結(jié)合起來的,它解決了交易效率,降低了交易成本,即發(fā)現(xiàn)消費解決消費的能力。此外,孩子王最成功的一點是,它把大量的店面用來做成孕婦的體驗以及孩子玩的區(qū)域,將線上的服務(wù)與線下的體驗于一體。



    16、對于母嬰廠商來說,如何做好下沉市場?



    做好下沉市場,第一點,好的產(chǎn)品是敲門磚;第二,終端的消費市場與門店的管理,消費者教育和渠道激勵機(jī)制非常重要,任何門店都需要看重的是長期利益的保障和它的可持續(xù)性。



    17、未來國內(nèi)外奶粉的價差會到達(dá)什么程度?跨境電商帶來的價差抹平在3-5年內(nèi)能實現(xiàn)嗎?



    未來國內(nèi)外奶粉的價差會縮小,這是市場經(jīng)濟(jì)決定的。隨著行業(yè)不斷進(jìn)行資源優(yōu)化配置,價格一定會回歸本質(zhì),從價格開始回歸價值。此外,中國消費者的消費習(xí)慣還有消費意識,決定了它的高端化是有市場的,而高端化的這個邏輯必須通過差異化、產(chǎn)品化結(jié)構(gòu)升級來實現(xiàn)。在高端化的驅(qū)動下,在國外任何一種產(chǎn)品變革當(dāng)中,中國應(yīng)該是優(yōu)先市場,比如惠氏、美贊臣推出新產(chǎn)品,率先推行中國市場,因為中國的份額、增長率都是最高的,從價格體系來講也是一樣,優(yōu)先用于中國才能保證價格體系的穩(wěn)定。同樣,國產(chǎn)奶粉推出高端奶粉也是想通過這樣的一個高端市場來獲取利潤,而這樣的利潤才會有機(jī)會拿出來用于研發(fā)和對渠道的改善。



    18、未來母嬰渠道專業(yè)化了且成本降低了,終端價格會不會也降下來和跨境購持平呢?



    答:這是不會的,跨境購僅僅是對于我們傳統(tǒng)的商業(yè)模式、傳統(tǒng)的利益分配價格體系的破壞,但它不會把這兩個價格體系拉平。因為在兩個體系之間,它的生產(chǎn)成本、流通成本是不一樣的,所以是拉不平的。宏觀角度來說,羊奶粉、有機(jī)奶粉的定價隨著資源保障的提升,都在向回調(diào)一調(diào),所以對于中低端的產(chǎn)品,我們和國外的價格差異不大,國外有補(bǔ)貼,國內(nèi)也有補(bǔ)貼,加上稅費,基本就拉平了。最后,任何產(chǎn)業(yè)都要落到產(chǎn)品的創(chuàng)新,無論是原料創(chuàng)新還是技術(shù)創(chuàng)新、配方創(chuàng)新,都還有很大的空間。

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