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1、閉眼吃飯

為了有意識(shí)地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺(jué)信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴里，這樣可以刺激觸覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)，從而增強(qiáng)大腦中相關(guān)區(qū)域的功能。

2、吃富含卵磷脂的食物

乙酰膽堿是大腦的“潤(rùn)滑劑”,它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉(zhuǎn)化成乙酰膽堿，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，將有助于提高記憶力。

3、用手指分辨硬幣

隨時(shí)在口袋里放幾枚不同面值的硬幣，沒(méi)事時(shí)拿手指的指尖去嘗試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。

4、關(guān)掉聲音看電視

阻斷聲音，僅靠畫(huà)面去分析電視里正在播放的內(nèi)容。這樣做能刺激大腦皮層，

并訓(xùn)練自己集中注意力去做一件事情。

5、捏住鼻子喝飲料（適大齡兒童）

比如咖啡和茶的香氣會(huì)通過(guò)鼻腔粘膜和嗅覺(jué)神經(jīng)傳入大腦，再在腦中對(duì)其進(jìn)行分析。

但現(xiàn)在你聞不到香氣了，大腦就只能靠舌頭的味覺(jué)來(lái)拼命分析進(jìn)到嘴里的東西，這樣一來(lái)它就得到鍛煉了。

6、大聲讀

朗讀的過(guò)程是把視覺(jué)刺激反饋給聽(tīng)覺(jué)，并加以確認(rèn)，它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多，因此記憶也更加深刻。閱讀文字時(shí)，建議需要獲取信息時(shí)選擇默讀，在分析或記憶信息時(shí)選擇朗讀。

7、學(xué)門(mén)外語(yǔ)

大腦里有一塊被稱(chēng)為前額皮質(zhì)的區(qū)域，它直接影響你的決策能力，而學(xué)習(xí)外語(yǔ)可提高這塊區(qū)域能力。

8、點(diǎn)沒(méi)吃過(guò)的菜

做習(xí)慣的事情會(huì)讓你感覺(jué)輕松，比如去常去的餐廳吃飯，點(diǎn)以前常吃的菜，這是因?yàn)樵谀X中已經(jīng)形成了程序記憶，不會(huì)再對(duì)腦部形成刺激了。

所以有意識(shí)地做一些不常做的事就顯得非常重要-新的嘗試對(duì)大腦來(lái)說(shuō)是一種很棒的刺激。

9、帶孩子嘗試?yán)@路走

有空的時(shí)候可以嘗試一下繞路而行，即使迷路也沒(méi)關(guān)系。

為了找到正確的路徑，你們會(huì)開(kāi)動(dòng)腦筋，而這種滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)對(duì)鍛煉大腦十分有益。

10、與孩子一起用左手刷牙

大多數(shù)人都習(xí)慣用右手，右手運(yùn)動(dòng)是靠左腦支配的，因此人們平時(shí)對(duì)左腦使用得比較多。如果有意識(shí)地讓左手做一些事情，那么對(duì)腦來(lái)說(shuō)是一種新的刺激，而且利于開(kāi)發(fā)你們的右腦。

11、喝酸奶

益生菌不但對(duì)腸胃好，而且還有助于控制焦慮情緒，使大腦在情感和記憶處理上都表現(xiàn)出更強(qiáng)的能力。

12、轉(zhuǎn)移注意力

站起身走走、爬爬樓梯、做做深呼吸或伸展運(yùn)動(dòng)。或許你已經(jīng)意識(shí)到，在做這些放松的身體活動(dòng)時(shí)你的大腦仍然會(huì)繼續(xù)處理上一個(gè)任務(wù)，有時(shí)甚至還能產(chǎn)生新的想法。